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饵料系数高怎么办?你需要从“肠”计议

2019-8-28 10:29| 发布者: 御城雪| 查看: 6255| 评论: 0|来自: 柏普泰水产(作者:高贤涛)

摘要: 中国水产频道报道,肠道健康也是决定养殖物种健康的根本。
  中国水产频道报道,

  肠道健康也是决定养殖物种健康的根本

  当下水产养殖进入了高速发展期,养殖规模不断地扩大,追求养殖物种的快速生长成为了一种产业现状。随着饵料投喂量的增加,养殖物种的肠道压力越来越大,除了较为普遍的肠炎,肠道消化不良导致饵料系数较高的问题也很突出,已严重影响养殖效益。因此,在关注养殖物种肝脏的同时,也应该关注其肠道,肠道健康也是决定养殖物种健康的根本。

  01、肠道的功能和问题

  肠道行使很多功能,主要包括4个方面:

  1、容纳和运输,鱼类肠道有容纳功能,可接收由胃部而来的食物;

  2、消化食物,动物营养摄入的首要过程是消化,与高等的哺乳类不同,鱼类本身没有肠腺,只有肠上皮杯状细胞分泌的一些酶类,遍布整个肠道;

  3、营养吸收,肠道是鱼类吸收营养物质的主要器官;

  4、肠道还具有免疫功能,具有物理屏障(粘液、吸附、再生、运动)、生物屏障(正常菌群共生)、化学屏障(胃酸及糖蛋白等)、免疫屏障(免疫活性细胞、抗体系统等),是鱼类体内最大最复杂的免疫器官。

  水产养殖一般关注养殖物种肠道的消化和吸收功能。目前养殖物种的肠道问题越来越多,如肠道炎症、肠道内壁脓液、白便、肠壁变薄、肠道弹性差易扯断、肠道裹着厚厚的脂肪、套肠问题、肠道寄生虫、后肠饲料消化不彻底等等。一旦肠道出现上述问题,物种消化吸收能力变差,严重限制饲料价值的发挥,无形中拉高了养殖成本,降低了养殖效益。

  02、水生动物肠道菌群的组成与作用

  水生动物肠道的微生物菌群,主要由厌氧菌、兼性厌氧菌和好氧菌共同组成。其中厌氧菌占比99%,兼性厌氧菌和好氧菌共占1%。

  最里层紧贴肠壁的厌氧菌为肠道优势菌群,与宿主是共生关系,如:乳酸杆菌和双歧杆菌等,具有营养和免疫调节作用;

  中间层的兼性厌氧菌为肠道非优势菌群,多为条件致病菌,与宿主共栖,如:大肠杆菌和肠球菌等。

  最外层的好氧菌,多为过路菌,游动于肠腔,如:弧菌、链球菌、芽孢杆菌。

  肠道有益菌群提供了一道生物屏障,;こΦ鲤つ,两者一起形成生物膜,可以有效阻止和排斥病原菌定植;有些乳酸菌能产生乳酸菌素等胞外物质抑制病原菌的入侵;

  肠道菌群具备营养功能,肠道内的丁酸梭菌、粪肠球菌等有益菌可以分泌蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等消化酶,促进饲料的消化吸收;减少废氮排放对水质的污染。

  肠道有益菌的对有害菌具有竞争性抑制作用,有益菌会和有害菌竞争营养物质,从而限制有害菌的生长,避免有害菌释放毒素对水产动物造成危害;降低氨氮调节水质。

  03、如何;に锏某Φ澜】?

  微生态制剂调控法:水产动物肠道健康主要是肠道微生物的结构所决定的,护肠最重要的工作就是调节肠道菌群平衡。添加可以促进宿主动物健康的有益菌或促进有益菌繁殖的物质,改善肠道菌群结构,利用有益菌调控肠道的微生态平衡;定期补充有兼性厌氧有益菌能促进最里层菌成为优势菌。

  中草药法:中草药有很多重要的作用,其成分中含有的生物碱、多糖、有机酸等可以增强机体免疫力,多糖、寡糖、有机酸等还可以直接促进肠道有益菌的生长。

  添加酸化剂法:酸化剂可以起到诱食作用,降低肠道pH值,提升消化酶活性,促进肠道微量元素的吸收,让肠道内酸碱环境的改变更有利于乳酸菌的生长。

  酶制剂促进消化法:通过人为添加一些蛋白酶、脂肪酶等,弥补养殖物种内源性消化酶的不足,消除饲料原料的抗营养因子,提高饲料的消化利用率。酶制剂对pH值和温度敏感,在实际应用中受饲料高温造粒的限制只能拌料添加或喷涂添加。

  抗生素法,直接调控作用:患上肠炎的水生动物,肠道内有害菌量较多,可以使用硫酸新霉素类的抗生素杀灭肠道一部分菌,减少有害菌在肠道内的繁殖。同时可以减少水生动物本身抵抗有害菌的压力,降低免疫应答反应,也可以快速减少有害菌产生的有害物质对水生动物的危害?股胤ù嬖谝恍┤毕,杀死有害菌同时也杀死有益菌,降低水生动物的免疫机能,有药物残留问题,增加细菌的耐药性等;即使万不得已,也应慎重使用。(本文转自【柏普泰水产(作者:高贤涛)】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn。
  


  【关键字】:肠道  饵料系数  健康  水产养殖
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